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봄부터 옥상활동이 시작된 남편의 오이 수확이다.
상추가 정신없이 올라오더니 한물갔고
이제는 오이와 가지 고추
열매로 달리는 것들의 전성기가 왔다.
주말에 냉장고를 이악물고 비우는 나에게
남편은 최적임자다.
냉동실에 남아있는 바지락 삶아서 살을 발라
옥상에서 뜯은 돌미나리, 조선부추,고추,깻잎을 넣고
전을 부치고, 바지락 삶은 물로 면수를 잡고
시판소스와 삶은 바지락을 넣고 스파게티를 만들었다.
냉동실이 비워지면 냉장고는 시원해지고
내 마음은 후련해진다.
또 채워넣을망정
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