"점심엔 잔치국수"

"점심엔 잔치국수"

딸은 입학식 연주 연습으로 일찍 집을 나가고

아들과 점심으로 "잔치국수"

울 엄니 설때 들어 온 국수 다발까지 챙겨주셔서

나는 이번주 내내 우리 황경예 여사님 덕으로 먹고 살고 있다.

일인분 기준으로 한롤씩 포장되어 있어 요리에도 편하고

엄니의 은혜는 끝이 없는데 명절 때 드린 돈은 은혜에 턱없이 부족햐

어쩜 좋으냐 너를

(엄니 기다려 언젠가 돈을 저 국수다발처럼 말아서 드릴게 돈세다 일년가게 해줄게)

헛소리처럼 혼자 뻥이라도 쳐야 덜 죄송할것 같아 헛소리 좀 했는데

속이 하나도 안시원해

국물은 다시팩 두개 씩이나 넣고 팔팔 끓여

(우리 형님 - 명절 때마다 선물로 몇 년째 유과를 주셨는데 한번도 끝까지 먹지 못하고 먹다먹다 나머지는 그냥

버리기도 하고 참 죄송했었는데 우리집에 감시카메라를 달아놓으셨는지 몇 년전에는 갑자기

형님 - "유과 괜찮아" 급질문을 하셔서 ( 훅 치고 들어 와 당황했으나 시댁 식구와 대화에서 침착함을 잃으면 망한다 )

 나 -  "아니요 형님 딴 거 주시면 좋겠어요" 라고 말하고 싶었으나

시댁 식구와는 속에 있는 말은 그냥 담아두고 진심이 아닌 말을 해야 한다는 걸 깨달은 바가 있어

웃으면서 "네 형님 우리 애들이 유과를 얼마나 좋아하는데요" 이렇게 말했다.

형님 - "그 집 유과 줄서서 사먹는 거야"

나 -  "어쩐지 맛이 달랐어요"

그무렵 중학생이던 딸은 엄마와 고모사이의 정다운 대화를 듣고 엄마의 가증스러움에 토나올 뻔 했다는 -.-;;;

그런데 형님이 우리집이 유과를 버리는 꿈을 꾸셨는지 아니면 조상님이 나타나서 더이상 그 집구석에는 유과 한개도 주지 말라고 하셨는지

(형님은 강직한 성품으로 본인이 정하는 것은 진리요 길이요 생명이라 한 번 정한 물건이나 원칙에 변함이 거의 없다)

선물이 바뀌는 기적이 일어났다.

바로 형님이 주신 다시 팩

얼마나 실용적이고 맛또한 훌륭한지

유과를 오년 참고 받은 다시 팩 선물 셋트

"참으면 바뀐다"

다시 국물에 맛간장 대충 넣고 대파썰어 놓고 계란 후루룩 몽실거리게

넣으면 잔치국수 된다.

맛간장은 진간장에 물넣고 온갖 채소 짜투리 집어 넣고 팔팔 끓여 만들어서 빈 쨈병에 넣고 냉장 보관

잔치국수할때 넣으면 간이 아주 좋아

심영순 할매가 심미장이라고 설레발을 치면서 만드는 걸 보고 나도 했더니

나름 그 할매 설레발 칠만했어

음 - 맛이 좋더라규

김치 쏭쏭 썰어서 얹고 끝

저걸 한 그릇 다 먹고 다시 전기장판 위에 누운 아들

누가 보면 산후조리하는 줄

아 진짜 -.-;;;